Le Programme de la journée
10h-12h: Assemblée Générale Restau'Co: AG du réseau interprofessionnel de la restauration collective
A l'ordre du jour:
- Retour sur les grandes étapes qui ont marqué le réseau en 2017-2018
- Echanges autour de la loi alimentation pour accompagner les évolutions liées aux nouveaux objectifs définis par cette loi.
Venez contibuer aux projets d'avenir de la restauration collective !
12h: Apéritif puis visite libre du salon
14h-16h: Table Ronde sur la démarche Mon Restau Responsable® avec les témoignages de restaurants engagés dans la démarche, animée par Simon Beyrand, journaliste.